🥕 「〇〇さんとこの野菜が食べたい」— 幸せな食卓をつなぐマルシェ

マルシェの名前である**「さんとこ」**には、届けたい想いが込められています。

それは、**「〇〇さんとこの美味しい野菜が食べたい」という期待。そして、「（あなた）さんとこに食べてもらいたい」**という作り手の願いです。

相手の顔を思い浮かべながら、野菜を作り、選び、食べる。その顔が見える温かい関係性こそが食卓の「一番の幸せ」だと信じて、この名前をつけました。

私たち「さんとこマルシェ」は、単に商品を売買する場ではなく、生産者とお客様の顔が思い浮かぶような、身近で温かいマルシェを目指しています。

⛰️ 宇陀市が育む、野菜の美味しさの秘密

僕が自信を持って宇陀の野菜をおすすめするのには、理由があります。

宇陀市は、標高350m以上の高地に位置し、昼夜の寒暖差が大きいという、野菜栽培に理想的な環境です。この寒暖差によって野菜は旨味と糖分をぎゅっと蓄え、驚くほど美味しく育ちます。

さらに、山から流れ出る清らかな水は、その美味しさを支える大切な要素です。宇陀が昔から有機農業に力を入れてきた地域であることも、土の豊かさにつながっています。

🧑‍🌾 個性豊かな「人」と「野菜」との出会い

宇陀市内には、有機JAS認証を取得した法人から、「美味しいものを届けたい」という情熱を持って独自の農法（減農薬・無農薬など）を追求する面白い若手農家さんまで、多様な魅力を持った生産者がいます。

このマルシェを通じて、**「宇陀にこんな面白い農家さんがいるんだ！」「こんな美味しい野菜があったんだ！」**という発見と喜びを、一人でも多くの方にお届けしたいと願っています。

🛒 すべては「僕のおすすめ」から

このマルシェでご紹介する商品は、すべて、宇陀の農家さんや野菜を愛する**「僕という一人の人間のおすすめ」**です。

形式ばったきれいなものではありません。**「僕が皆さんにご紹介したい農家や野菜があるんです」**という、熱い気持ちで選び抜きました。ぜひ、僕の「お墨付き」の美味しさを味わってください。